Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte mutfakların vazgeçilmez ürünlerinde fiyat artışları hız kazandı. Özellikle iftar sofralarının simgesi haline gelen hurma çeşitlerinde ve temel gıda maddelerinde etiketler, geçen yıla oranla iki ila üç katına varan artışlarla dikkat çekiyor.
Ramazan ayı hazırlıklarının başlamasıyla birlikte çarşı ve pazarlarda hareketlilik artarken, vatandaşlar yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalıyor. Sofraların baş tacı olan hurma, bu yıl çeşitlerine ve kalitesine göre 100 TL ile 400 TL arasında değişen fiyatlarla tezgahlardaki yerini aldı. Sektör temsilcileri, kaliteli ve taze ürün seçimi konusunda tüketicileri uyarırken, özellikle menşei belirsiz ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.
Hurma Fiyatları Etle Yarışıyor
Farklı bölgelerden gelen verilere göre, bazı özel hurma çeşitlerinin kilogram fiyatı 1.000 TL sınırını aşarak kırmızı et fiyatlarıyla yarışır hale geldi. En uygun seçeneklerin 100-190 TL bandından başladığı piyasada, Medine ve Kudüs hurması gibi yoğun ilgi gören türlerde fiyat artışları çok daha belirgin hissediliyor.
Temel Gıdada “Katmerli” Artış
Sadece hurmada değil, Ramazan kolisini oluşturan temel gıda maddelerinde de ciddi bir maliyet artışı gözleniyor. Yapılan piyasa araştırmalarına göre, geçen yıl 799 TL seviyelerinde olan standart bir Ramazan kolisinin fiyatı bu yıl 1.732 TL’ye kadar yükselmiş durumda. Bu durum, sofradaki ürün sayısının azalmasına rağmen maliyetin iki katından fazla artması anlamına geliyor.
Gıda ürünlerindeki bu genel artış tablosunda;
- Bakliyat ve Sebze: Kırmızı mercimek gibi temel ürünlerde üretici bazında %100’e varan artışlar yaşanırken, pırasa ve marul gibi sebzelerde market fiyatları %40’ın üzerinde zamlandı.
- Kahvaltılıklar: Zeytin, peynir ve yumurta gibi sahur sofrasının temel direklerinde de geçen yıla oranla iki katına varan fiyat değişimleri gözlemleniyor.
VATANDAŞIN SABIR SINAVI
Değerli okurlar, her yıl “Ramazan bereketiyle gelir” deriz ancak bu yıl bereketi fiyat etiketlerinde değil, maalesef sadece gönlümüzde hissedeceğiz gibi görünüyor. Hurmanın kilosunun et fiyatını geçmesi, bir kolinin maliyetinin asgari ücretin önemli bir kısmına dayanması kabul edilebilir bir durum değil. Konya Objektif Gazetesi olarak, fahiş fiyat artışlarına karşı her daim vatandaşımızın yanındayız ve bu durumu fırsata çevirenlere karşı yetkilileri daha sıkı denetim yapmaya davet ediyoruz.
#Ramazan #ekonomi #zam #hurma #enflasyon #temelgıda #fiyatartışı #tüketici #market #sofra #iftar #dayanışma #konya #objektif
News
